深掘：Morey-Saint-Denis 隱士高手—Domaine Odoul-Coquard 品酒會

【台中限定】

@茉芮：2026/09/06(週日+花日)

深掘：Morey-Saint-Denis 隱士高手—Domaine Odoul-Coquard 品酒會

Morey-Saint-Denis，布根地被低估的村子…

Odoul-Coquard，Morey-Saint-Denis村被低估的酒莊，

茉莊AWE，台灣被低估的酒商…

Odoul-Coquard在台灣布根地葡萄酒市場相對少見，原因除了酒莊本身產量就少之外，進口商”茉莊AWE”相當低調不做太多宣傳，每回新年份到港後很快就被識貨的老客戶訂光了…2020年我第一次喝到Odoul-Coquard的酒(2016年份1er Cru « Les Millandes »)，從此與Odoul-Coquard結緣。

家族傳承到第四代了，現任莊主為Sébastien Odoul，2004年是他的首釀之年，2009年正式接管整個酒莊。在此之前，Sébastien Odoul曾經在Dujac、Méo-Camuzet、Thierry Mortet工作過，所以他的釀造經驗與風格傳承不言而喻。

葡萄園面積約9公頃，地塊散佈在Gevrey-Chambertin至Nuits-Saint-Georges六個知名產酒村，出品約22款夜丘佳釀，但平均年產不足32,000瓶。Odoul-Coquard擁有如此眾多令人稱羨的精華地塊可以發揮，在整個Morey村乃至於整個夜丘，實屬罕見。重點是價格未被炒作哄抬，堪稱Morey-Saint-Denis酒海遺珠！

品酒會資訊：

📅 日期：2026 年 9 月 6 日（週日）🕜 時間：13:30－17:30

📍 地點：茉芮Amour法式料理 (台中市西區忠誠里精誠九街29號)

報名方式：加入茉莊國際(AWE Taiwan)或茉芮amour餐廳官方Line報名(QR code位置見附件官宣文件下方)

👥 名額：16 席 (預計開兩套)

💰 費用：4,280元/每席 (含主廚親自料理的點心)

🎤 主持人：劉家齊 (麥克的祕密花園)

🍷 酒款：12+1 款（12 款 Domaine Odoul-Coquard＋神秘加碼酒）

🍷 澎湃酒單：(由南喝到北)

Round 1(2021年份)

1. Nuits-St-Georges «Aux Saints-Jacques»

2..Nuits-St-Georges «Les Argillats»

3. Nuits-St-Georges «Aux Athees»

Round 2 (2022年份)

4. Chambolle-Musigny

5. Chambolle-Musigny «Les Fremières»

Round 3 (2022年份)

6. Chambolle-Musigny 1er Cru «Les Sentiers»

7. Chambolle-Musigny 1er Cru «Les Baudes»

8. Chambolle-Musigny 1er Cru «Les Fuées«»

Round 4 (2022年份)

9. Morey-St-Denis 1er Cru «Clos la Riotte»

10. Morey-St-Denis 1er Cru «Les Millandes»

Round 5 (2022年份)

11. Gevrey-Chambertin 1er Cru «Aux Combottes»

12. Charmes-Chambertin Grand Cru

最後必須一提，本次活動得感謝住在台中但從不辦演唱會的蔡依伶老闆；以及台灣最年輕最帥氣的Confrérie des Chevaliers du Tastevin成員，主廚力勇太，兩位願意把少量的配額挪出辦品酒會。主廚力勇太甚至表示當天活動不賣酒！他不希望參加品酒會的酒友們有壓力。情操！格局！

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